AH blijft paling verkopen
Het is voor Albert Heijn lastiger dan verwacht om een goed een duurzaam alternatief voor de gerookte paling in het schap te krijgen, leert navraag bij woordvoerder Els van Dijk. De reden voor de vertraging is dat een ‘volledig groen en duurzaam’ alternatief op dit moment niet beschikbaar is. Albert Heijn zoekt samen met het Wereld Natuur Fonds naar een nieuwe vissoort die wel aan deze eisen voldoet. Hoewel Albert Heijn inmiddels gerookte forel in haar winkels heeft gelegd, is dat toch niet de langverwachte en vorig jaar aangekondigde oplossing. Het ontbreekt de forel volgens Van Dijk namelijk aan een ‘ecologische duurzaamheidseis’.
Totdat een goed alternatief voor paling zich aandient blijft Albert Heijn gewoon paling verkopen hoofdzakelijk uit angst om klanten te verliezen. Albert Heijn zegt er naar te streven om in 2015 het visschap helemaal duurzaam te hebben.
Bron: Levensmiddelenkrant