Palinghandelaren hekelen gekronkel over paling
Geplaatst op donderdag, 15 april 2010
Palinghandelaren pleiten voor degelijk onderzoek naar de palingstand
Limmen 14 april 2010,
De Nederlandse palinghandelaren, die zich hebben
verenigd in de NeVePaling, hekelen de voortdurende discussie over de
vangst, kweek en verwerking van paling in Nederland. Voorzitter Alex
Koelewijn van NeVePaling erkent dat het beter moet met de paling. Daarom
hebben ondernemers recent de handen ineen geslagen voor een
verantwoorde omgang met de paling in Nederland. Dat betekent dat zij
structureel miljoenen jonge visjes uitzetten in het oppervlaktewater en
de volwassen palingen helpen de paaigronden in de Sargassozee te
bereiken. Daarnaast worden diervriendelijke methoden ingevoerd voor de
verwerking van vis.
NeVePaling wil vooral dat er een einde komt aan de onduidelijkheid
over de visstanden. "Hoewel de glasaalpopulatie in de kustwateren de
afgelopen jaren is gedaald, is er dit seizoen in de Franse wateren – het
belangrijkste vangstgebied voor glasaal – een stijging van 50%
waargenomen", stelt Koelewijn. "De handel moet nu voortdurend reageren
op de commotie die er is. Supermarkten halen paling uit het schap omdat
die niet duurzaam zou zijn, maar er zijn ook bedrijven die dat besluit
herzien. Daarmee is niemand gediend. Ook de wetenschap heeft de
antwoorden niet. Wij vinden daarom dat er degelijk onderzoek moet komen
naar de palingstand, zodat we met de juiste oplossingen voor een
duurzaam beheer kunnen komen."
De Nederlandse Vereniging van Palinghandelaren (NeVePaling) is in
december 2009 opgericht en vertegenwoordigt 95% van de palinghandel in
Nederland. De vereniging behartigt de belangen van de palinghandelaren
in relevante overlegplatformen met het ministerie van LNV, Productschap
Vis, het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel en NGO's. De NeVePaling
streeft naar een duurzame, ecologisch verantwoorde exploitatie van een
gezonde aalstand in Nederland door stimulering van wetenschappelijk
onderzoek en ontwikkeling van duurzame methoden voor visserij, kwekerij
en verwerking.